扫除小餐饮餐厨垃圾盲区 安吉施行乡镇餐厨垃圾统一收运

　　浙江在线7月9日讯  自去年以来，安吉县综合行政执法局积极、有序地开展餐厨垃圾分类收集和资源化利用各项行动，保障群众食品安全和健康。近日，安吉县综合行政执法局孝丰执法所联合环保所率先推行乡镇小餐饮餐厨垃圾统一收运工作，将其餐厨垃圾按照收运协议统一予以回收处置，“餐桌安全”变革有了新一轮纵深推进。

　　自垃圾分类工作启动以来，安吉县乡镇大型餐饮企业和酒店产生的厨余垃圾目前已规范收集处置，但小餐饮店由于点多面广，交通环境复杂，收集难度较大，特别是一些小街小巷的小餐饮厨余垃圾收集成了“盲区”。为进一步实现餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，安吉县综合行政执法局在乡镇首次试点推行小餐饮餐厨垃圾集中收运工作。本次收运工作采取“以桶换桶”的模式进行，由小餐饮单位签订餐厨垃圾统一收运协议，纳入集中收运处置范围，环卫所工作人员进行统一上门收运，对餐饮店放置的餐厨垃圾专用桶进行定时定点上门收集，并运往餐厨垃圾处置厂进行无害化处理。

　　在统一收运工作启动前，安吉县综合行政执法局孝丰执法所召集小餐饮经营户培训垃圾分类知识，让他们正确投放餐厨垃圾和生活垃圾；上门宣传指导垃圾分类，发放餐厨垃圾收集桶；建立微信QQ群，便于经营户沟通交流等。“原来剩饭剩菜沥干后打包当垃圾丢了，有些餐饮店图省事偷偷把泔水乱倒，造成窨井堵塞、路面污水横流。现在统一回收处理是好事，我也省事多了。”孝丰镇某餐饮老板张玲斌说。

　　据悉，目前孝丰镇已有125家餐饮门店签订了餐厨垃圾统一收运协议，接下来将逐步完善餐厨垃圾收运处置体系，杜绝餐厨垃圾非法收运和处置。