报告吃货！你惦记着的这款美味上线啦
发布时间：2020-09-10 17:16:19
来源：
浙江在线
浙江在线9月10日讯（浙江在线 记者 李世超 共享联盟安吉站 章婧 张卉）白露到、竹竿摇、打核桃。这段时间，安吉县部分乡镇的山林中已是响声一片，竹竿敲打山核桃树枝的声音，在山中回荡。
在杭垓镇杭河村鑫森家庭农场近200亩的山坡上，山核桃树郁郁葱葱，沉甸甸的核桃果压弯了树枝。“打山核桃要用巧劲，一下一下地击打就行。”鑫森家庭农场负责人戈国兵说，乱使力不仅会打掉来年的山核桃枝芽，还会影响自己的重心，存在安全隐患。说着，戈国兵麻利地爬上树，踩稳一段枝杈后，便拿着长长的竹竿打了起来。
一阵“噼噼叭叭”的敲打后，传来“窸窸窣窣”的声音，金灿灿的山核桃果实顺着陡坡滚落而下。树下，工人们熟练地将散落在山坡上的山核桃捡到布袋中。“产量比想象中的要好一些。”戈国兵说，因为前期雨水和疫情的影响，今年农场山核桃产量预计下降三分之一，山核桃蒲的收购价格也有所下降，但品质上要比去年好。按照戈国兵估算，打完整个农场的山核桃大概需要5天时间，能够收获15吨山核桃蒲。随着一场“坚果雨”的降临，杭垓、天荒坪、报福、章村等山区乡镇的百姓开启了一年一度的丰收嘉年华。
截至目前，安吉县山核桃种植面积共有3万多亩，其中大约1.3万亩已进入盛产期。
标签：
编辑：
孟琳
